28 Sep 2018
Batna, Algérie
Efficacité des ressources et gestion durable des déchets

Meriem Zeghiche, Nour el Houda Merniz et Alima Bennecer ont fait leurs débuts en tant qu’entrepreneures lorsqu’elles étaient étudiantes dans le domaine bancaire, en finance et en marketing. Tout a commencé dans la province de Batna, en Algérie, où elles vivent. Quarante pour cent de l’élevage des volailles et de la production des œufs dans le pays se fait dans la province, où l’on utilise généralement de grands plateaux en carton ordinaires. Remarquant ce matériau non recyclable, les trois entrepreneures décident de mettre en place un processus de récupération de vieux papiers et cartons afin de les transformer en boîtes à œufs moins chères, plus solides et plus pratiques pour les consommateurs et les petits magasins.

« Nos nouveaux bacs à œufs protègent les œufs des agressions extérieures dues à la lumière et à l’humidité, ce qui permet de réduire les pertes. Nous sommes fières de dire que nous serons le premier fournisseur de plateaux à œufs durables dans le pays », déclare Meriem. Outre la réduction des déchets de papier par leur recyclage en barquettes à œufs dans le cadre des Objectifs de Développement Durable (ODD), ce projet devrait permettre de réduire de deux tonnes par jour les émissions de CO2 pouvant résulter de la combustion du papier.

Le projet baptisé PackEggs devrait permettre de créer cinq emplois au cours de la deuxième année d’exploitation. « Les collecteurs de déchets de papier seront les premiers emplois que nous offrirons. Dans la prochaine phase, d’autres employés seront recrutés pour rejoindre notre force de vente afin d’accroître la présence de notre produit dans tout le pays grâce à un réseau de distribution local », ajoute Meriem.

PackEggs a fait partie du programme SwitchMed Green Entrepreneurship où le trio a appris à exécuter un plan d’affaires, allant de l’évaluation de la durabilité et de la rentabilité du projet jusqu’au lancement de leur projet. « Un élément clé du programme de formation était le module consacré à l’écoconception, qui nous a permis d’examiner en profondeur l’ensemble du cycle de vie du produit pour évaluer et améliorer la performance environnementale », explique Meriem. Les trois entrepreneures décrivent la période de mentorat de 8 mois comme « l’atout le plus avantageux ».

 

Photos : Erol Ahmed et Caroline Atwood sur Unsplash.

PackEggs Efficacité des Ressources & Gestion durable des déchets
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